Xuất xứ : Việt Nam
Sản phẩm được trồng theo tiêu chuẩn Organic 100% hữu cơ.
Được trồng tại trang trại rau theo hướng hữu cơ, từ lúc gieo trồng, chăm sóc đến lúc thu hoạch đều có người trông coi qua các khâu. Cũng như không sử dụng bất kỳ một loại hóa chất nào, thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng,… cho rau.
Cà tím là một loài cây thuộc họ cà, màu tím huế, ruột trắng, không xơ, ăn ngon. Cà tím giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch nhờ tác dụng giống như nhóm statins, giúp phòng ngừa bệnh cao huyết áp cũng như bệnh tiểu đường ở một số người có nguy cơ cao. Cà tím còn giúp ngăn chặn sự hình thành của các gốc tự do nhờ nguồn axit folic và kali rất dồi dào, giúp ngăn ngừa ung thư và chống lão hoá các tế bào trong cơ thể.
– Hình dạng : Cà tím dạng củ là loại cà tím hơi thuôn dài (có độ dài trung bình giữa cà tím dài và tròn) và trông giống như củ.
– Không: dập, héo, có côn trùng, dính tạp chất (bụi, đất, phân bón,…), có vết trầy xước hoặc dị tật, tổn thương trong quá trình vận chuyển.
Tiêu chuẩn & chứng nhận chất lượng:
Chuẩn hữu cơ USDA (Hoa Kỳ)
Chuẩn hữu cơ EU Organic (Châu Âu)
Hướng dẫn sử dụng:
Sau khi cắt và rửa sạch cà tím, bạn có thể dùng loại cà tím này để chế biến cho nhiều món ăn khác nhau, dù là hấp, chiên, hầm hay xào.
