Xuất xứ : Việt Nam
Sản phẩm được trồng theo tiêu chuẩn Organic 100% hữu cơ.
Được trồng tại trang trại rau theo hướng hữu cơ, từ lúc gieo trồng, chăm sóc đến lúc thu hoạch đều có người trông coi qua các khâu. Cũng như không sử dụng bất kỳ một loại hóa chất nào, thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng,... cho rau.
Bông cải xanh hoặc súp lơ xanh, là một loại cây thuộc họ cải, có hoa lớn ở đầu, thường được dùng như rau. Bông cải xanh thường được chế biến bằng cách luộc hoặc hấp, nhưng cũng có thể được ăn sống như là rau sống trong những đĩa đồ nguội khai vị
– Hình dạng : thân màu xanh nhạt,bông có màu sắc xanh đậm, hình dạng như một cái cây thu nhỏ.
– Không: dập, héo, có côn trùng, dính tạp chất (bụi, đất, phân bón,…), có vết trầy xước hoặc dị tật, tổn thương trong quá trình vận chuyển.
Tiêu chuẩn & chứng nhận chất lượng:
Chuẩn hữu cơ USDA (Hoa Kỳ)
Chuẩn hữu cơ EU Organic (Châu Âu)
Hướng dẫn sử dụng:
Khi mua bông cải xanh về, cắt miếng vừa ăn. Ngâm qua với nước muối loãng rồi rửa sạch bằng nước.
Lưu ý, bạn không nên bỏ đi phần cuống của bông xanh mà tước vỏ ngoài, cắt khúc.
Khi luộc hoặc xào súp lơ, bạn không nên chế biến dưới nhiệt độ cao trong thời gian dài.
